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Wednesday, June 29, 2016

गुजरात और बारिश



                  गुजरात में बारिश आज से 20. २५ साल पहले ९०.से १०० इंच बारिश होती थी। और आज मिनिमम ४० से ५० इंच बारिश होती है। गुजरात गिर में आज भी ८०.से ९० इंच बारिश होती है। क्यू ? क्यू  की वहां जंगल है बहोत ज्यादा पेड़ है आज भी खेती उत्निहि होती है। क्युकी वहां कुदरती सम्पति को नुकसान नहीं किया। गुजरात के सूरत जिले में आज से १२ से १५ साल पहले ६० से ७० इंच बारिश होती थी। और आज 40 सए ४५ इंच बारिश होती है। क्यू  ? क्यू  की सूरत में आज वाहन ,प्रदुषण,कटती खेत,बढ़ती वस्ति,बढ़ती ईमारत,वगेरे वगेरे इस लिए आज गुजरात के कही शहर में बारिश कम होती है। 
नोंध 
हम प्रकृति का नुकशान करेंगे तो प्रकृति हमें नुकशान करेगी । जैसी करनी वैसी भरनी।     

बारिश के लिए कुछ अभिप्राय



 बारिश आज दुनिया के लिये संकटहो चूका है क्यों?१.ग्लोबल वॉर्मिंग२.कम वृक्ष(पेड)३.प्रदूसन
(वाहन का धुँआ ) ४.विकाश (कटती  खेती ) ५. वृक्ष् काटना  ६.शहर का बड़ा होना  वैसे तो बहोत सारे प्रश्न है । लेकिन बारिश कम होने का क्या कारन है ? मेघालय के चेरापूंजी में दुनिया की सबसे ज्यादा बारिश होती है। क्यों ? क्यों की वहां आज भी पेड़ बहुत प्रमाण में है लेकिन भारत के कही हिस्सों कही राज्यों में बारिश कम होती है। क्यों ? क्योकि १. पेड़ काटना २. बड़े रास्ते बनना ३.खेत काटना ४. वाहन  ज्यादा बढ़ना । ये सब बारिश कम होने का कारन है।   

Friday, June 24, 2016

Mengo

      Mengo-आम गुजरात के सौराष्ट्र और दक्षिण गुजरात में बहुत प्रमाण में होता है। वैसे तो आम के बहुत प्रकार है। जैसे केसर,हाफुस,कागला,राजापुरी,और लंगड़ों। सौराष्ट्र के गिर विस्तार में तालाला गांव का केसर आम बहुत फेमस है। केसर आम की एक खासियत है की ये बहुत मीठा और पाक ने के बाद केसरी कलर हो जाता है। और दूसरा दक्षिण गुजरात का वलसाडी केसर आम जो गुजरात के वलसाड जिले में होता है। वलसाडी केसर तालाला केसर जैसी मीठी नहीं होती।आम गूजरात का आभुसण है
   

Tuesday, June 7, 2016

GUJARAT SAURASTRA

         GUJARAT-सौराष्ट्र गुजरात मे आता है और गुजरात का एक हिसा है। सौराष्ट्र का पूरा एरिया खेती प्रधान हिसा है। सौराष्ट्र में जूनागढ़,अमरेली,भावनगर,जामनगर.पोरबंदर,सोमनाथ.राजकोट,इतने जिले ही आते  है। सौराष्ट्र मेंमगफली (groundnut) बहुत प्रमाण में होती है। दुनिया के किसी भी हिसे में मगफली का उत्पादन सौराष्ट्र जितना नहीं होता। सौराष्ट्र में वैसे तो बहुत सरे पाक होते है। जैसे गेहू,कपास,अरंडा,धाना,जिरु,मगफली.    तुवेरदल,चना. बहोत सारे शाकभाजी,बहोत सारे कथोड और बहोत सारे अनाज,होते है। 

Sunday, June 5, 2016

INDIA

         INDIA.भारत दुनिया का एक ऐसा देस है की हर विदेशी लोग भारत आने  का मन करेगा। भारत देस को हम माता के रूप में दीखते है। भारत एक आध्यात्मिक और संस्कृति का देस है। भारत के ऊपर बहोत देसो ने आक्रमण और लूट ने का प्रयास किया और लुटा भी। लेकिन फिर भी भारत को कोई तोड़ नहीं सका। इतिहास में हम जायेंगे तो पता चलेगा की भारत देस ने सभी को कुछ न कुछ दिया है कीसी के पास से कुछ भी लिया नहीं। आज तक भारत देस ने कभी भी किसी देस के ऊपर सामने से आक्रमण और युद्ध नहीं किया। ईसी लिए हम भारत भूमि को माता  कहते है। 

Friday, June 3, 2016

Gujarat

          गुजरात  भारत का एक राज्य है गुजरात की पहचान आज पूरी दुनिया में है आज हमारे गुजरात के लोग बहार विदेश जाते है तो  विदेश के लोग हमें ऐसे पूछते है की आप कहा  गुजरात से आये हो ? WOW  क्यों ऐसा क्यों पूछ रहे है? क्युकी गुजरात में हाव -भाव है । और ये पूरी दुनिया में नहीं है। ये  पूरी दुनिया कह रही है में नहीं कह रहा गुजरात भारत देस का पनहा है.और पनहा को भीड़ दिया जाता है तो दुनिया की कोई ताकत नहीं की उसे उखड सके। लेकिन ये भारत देस है जब हम भारत देस का नक्सा देखते हेना तो हमें हमारी माँ दिखती है। और माँ का स्वाभाव ऐसा है  की वो कभी भी अपने बच्चों को नहीं डांटती क्यों की वो माँ है। और मेरा भारत देस  मेरी माँ है और सारी दुनिया की भी माँ है क्यों? जब बहार से विदेशी लोग आते है तो वो हमारे देस से क्या ले जाते है मालूम है आपको ? वो हमारे देस से संस्कृति,संस्कार. ले जाते है और विदेश जेक अपनों को कहते है की भारत देस संस्कृति,संस्कार,गरिमा और मर्यादा का देस है। आज हमारी पहचान क्या है मालूम है आपको? आज हमारी पहचान है हमारी संस्कृति,हमारा संस्कार,हमारी मर्यादा और मेरा देस भारत वो ही मेरी पहचान है।     जय गरवि गुजरात, जयभारत